Conheça o Wine Garden Miolo, um jardim do vinho super charmoso na Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
Já estive incontáveis vezes na Vinícola Miolo, seja participando da vindima, de visitas guiadas, degustações orientadas ou no Wine Garden com amigos.
Aliás, a Miolo foi a 1ª vinícola que conheci no Vale dos Vinhedos, há exatos 20 anos, na minha primeiríssima viagem com o Peg, logo que começamos a namorar, no ano 2001!
A Vinícola Miolo, que fica situada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, pertinho do Hotel Spa do Vinho, oferece várias experiências enoturísticas, e recomendo todas, mas sem dúvida a minha favorita sempre foi o Wine Garden Miolo, um lugar perfeito para passar uma tarde com a família ou amigos lagarteando no sol, tomando um bom drink de espumante, acompanhado de uma ótima trilha sonora.
Delícias para experimentar no Wine Garden Miolo
Estive lá um monte de vezes, adoro o Carnavale (uma festa de Carnaval com rock, gastronomia e espumantes que eles promovem no Wine Garden Miolo), mas nunca tinha visto aquele lugar tão lindo quanto na minha última visita: as cores do outono estavam um absurdo de lindas!!
No mês de maio, os plátanos estão com as folhas no auge, e o Wine Garden Miolo fica simplesmente en-can-ta-dor! Se vocês visitarem a Serra Gaúcha durante o outono, não deixem de dar uma passadinha lá!
Mas já adianto que o lugar também é lindo no verão e na primavera!
Já publiquei um post completinho aqui no blog sobre a Vinícola Miolo e o Wine Garden:
Vinícola Miolo em Bento Gonçalves: conheça as atrações oferecidas pela vinícola no Vale dos Vinhedos
Não deixe de clicar no link acima e dar uma espiada lá, até pra ver como é o lugar em outras estações do ano, os eventos que eles promovem e as outras experiências enoturísticas oferecidas pela Vinícola Miolo (Vindima, Carnavale, visita guiada com degustação, etc).
Mas a nossa última experiência lá no Wine Garden Miolo foi muito linda, e quis mostrar mais aqui pra vocês.
Experimentamos a tábua de frios, harmonizada com um espumante rosé Cuvée Brut, as brusquetas e uma massinha parafuso com molho de queijos e filé, acompanhadas de um vinho tinto Syrah Reserva.
A tábua de frios custa R$ 90,00, serve tranquilamente 4 pessoas, e vem com uma tabuinha de madeira personalizada do Wine Garden que é um presente pra você levar pra casa! Vem com copa, salame, queijo gouda, parmesão, castanhas, amêndoas, damascos, pães, geleias e outras delícias.
As brusquetas são feitas com tomates frescos orgânicos cultivados na horta do Wine Garden Miolo e manjericão. A porção com 4 brusquetas custa R$ 32,00.
Estava tudo delicioso! Nem sei o que recomendar mais!
E, além da orgia gastronômica, o cenário estava maravilhoso e rendeu um monte de fotos lindas🍷🍇
Saiba mais sobre o Wine Garden Miolo
O Wine Garden Miolo é um wine bar a céu aberto, que oferece vinhos e espumantes em taças e garrafa, além de drinks, acompanhamentos como tábuas de frios, brusquetas e outras delícias.
O 'wine truck' fica estacionado nos jardins da vinícola, em meio ao Vale dos Vinhedos, e esse é um programa perfeito para quem quer apenas aproveitar um ambiente aconchegante e super 'Instagramável' - que sempre rende fotos lindas! - cercado pelos famosos vinhedos do Lote 43, que deu origem à vinícola.
Eles têm espaço kids com brinquedos no jardim e, em certas datas, programações especiais, como festivais e eventos.
Vale dizer que eu adoro o porta-garrafas e gelo que eles vendem no Wine Garden - acho super legal para levar garrafas de espumantes para a praia - se eu fosse você, comprava um!
Também é uma ótima idéia para você levar de lembrança da sua viagem à Serra Gaúcha para alguém querido!
Wine Garden Miolo e a pandemia
Numa época em que todos estão privilegiando experiências ao ar livre em função da pandemia, uma visita ao Wine Garden Miolo se tornou um passeio quase que obrigatório para quem vem turistar na Serra Gaúcha.
Programa perfeito para passar algumas horas relaxando em Bento Gonçalves, estirado na grama, na sombra das árvores, especialmente para quem tem pequenos viajantes a tiracolo, precisando enlouquecidamente gastar as energias depois de se comportar tãoooo bem nas visitas às vinícolas do Vale dos Vinhedos! 😜
Com um conceito de arquitetura efêmera, o espaço do Wine Garden Miolo é totalmente integrado à natureza, oferecendo aos turistas o máximo da experiência ao ar livre - tudo o que precisamos nesses tempos de pandemia!
Sobre a Vinícola Miolo
O Miolo Wine Group é, junto com a Valduga, uma das vinícolas precursoras do Vale dos Vinhedos - a única região com DO de vinhos do Brasil.
A Vinícola Miolo iniciou a sua história em 1989, e não demorou muito para se tornar líder no mercado brasileiro.
É também a maior exportadora de vinhos do país, chegando a exportar para 32 países mundo afora - certamente a vinícola brasileira mais reconhecida no mercado internacional.
A produção, entre as 4 vinícolas do grupo - Miolo, Terranova, Almadén e Seival - chega a 10 milhões de garrafas por ano, numa área cultivada com 100% de vinhedos próprios de, aproximadamente, 1.000 hectares.
É a vinícola que possui o maior e mais antigo vinhedo vitis-vinífera do Brasil, na Vinícola Almadén, situada em Santana do Livramento, na Campanha Central Gaúcha.
De um portfólio de 120 rótulos - o maior do Brasil - 60% são de vinhos tranquilos e 40% de espumantes. É a maior linha de vinhos finos do Brasil!
No final da sua visita, não deixe de dar uma passadinha na loja da vinícola, para aproveitar toda a diversidade de produtos das 4 unidades do grupo Miolo:
- Vinícola Miolo - Vale dos Vinhedos - RS
- Vinícola Terranova - Casanova, no Vale do São Francisco - BA
- Vinícola Almadén - Santana do Livramento - RS
- Vinícola Seival - Candiota - RS
Informações úteis sobre a visitação na Miolo
Se você quiser saber mais sobre as atrações do Wine Garden Miolo, pode entrar em contato pelos telefones (54) 98112.0333 ou (54) 99683.1948, ou ainda através do e-mail eventoswinegarden@gmail.com.
O Wine Garden Miolo funciona o ano inteiro, aos finais de semana e feriados, durante o dia.
Em dias normais (fora de eventos), o Wine Garden Miolo funciona às sextas, sábados, domingos e feriados, das 10 às 18hs.
O valor do ingresso é de R$ 40,00, com consumação no local, e crianças não pagam entrada.
Para visitar a Vinícola Miolo, os horários são de segunda a sábado, às 10hs, 11hs, 13h30min, 14h30min e 15hs. Aos domingos e feriados, os horários de visitação são às 10h30min, 11hs, 11h30min, 13h30min, 14h30min e 15hs.
Para grupos acima de 15 pessoas, é necessário agendamento prévio.
O valor da visita guiada é de R$ 40,00 por pessoa (sendo que, destes, R$ 10,00 são revertidos em compras no varejo da vinícola).
Os contatos para mais informações são (54) 2102.1537, (54) 2102.1540 ou visita@miolo.com.br
Visita DOVV Espumantes
Mais recentemente eles criaram uma nova experiência enoturística na Miolo, que eu ainda não experimentei, que é a Visita DOVV Espumantes.
Essa visita é para grupos de, no máximo, 10 pessoas, e inclui visita ao vinhedo modelo, ao interior da vinícola - setores do vinho branco e do vinho base para espumante - e degustação de espumantes DOVV na Torre.
A experiência custa R$ 90,00, com voucher de R$ 20,00 para compras na loja da vinícola, e uma taça de cristal.
Faça a sua reserva pelos seguintes contatos: (54) 2102.1537, (54) 2102.1540 ou pelo e-mail visita@miolo.com.br.
Já esteve no Wine Garden Miolo no Vale dos Vinhedos? Conta pra gente o que você achou!
* Antes de ir a qualquer vinícola, sempre verifique os horários de funcionamento, pois eles têm mudado bastante ultimamente, em função da pandemia!
Para mais dicas de passeios pela Serra Gaúcha, veja #LipenaSerra e #LipeemBento no Instagram.
Onde ficar hospedado na região
Os Airbnbs mais charmosos de Bento Gonçalves:
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| Apartamento acolhedor próximo à Maria Fumaça |
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| Apartamento aconchegante próximo à Maria Fumaça |
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| Wine Garden Miolo |
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