No último fim de semana fomos conhecer o Piquenique Orgânico da Família Mariani, na Rota Turística Via Orgânica de Garibaldi, na Serra Gaúcha.
A Família Mariani já recebia visitantes na sua propriedade rural, localizada ao lado do Vale dos Vinhedos, há muito tempo, mas até então não tínhamos conseguido visitar o local.
Agora, com essa nova experiência que a Orgânicos Mariani está oferecendo, ficou irresistível: você escolhe a cesta que quer (pode agendar com até 24hs de antecedência) e, quando chega lá, uma das 3 diferentes opções de cestas de piquenique que eles oferecem - colonial, vegetariana ou vegana - está esperando por você e sua turma!
Aí é só escolher onde quer aproveitar o seu Piquenique Orgânico - eu recomendo a sombra do parreiral que, neste período da vindima, está carregadinho de uvas!
Foi uma experiência super legal e quero mostrar tudo a vocês e recomendar para quem vier à Serra Gaúcha! Se você estiver passeando nas rotas turísticas do Vale dos Vinhedos, Estrada do Sabor ou Via Orgânica, vale muito a pena fazer uma pausa para um piquenique na Família Mariani 😃
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| curtindo o Piquenique Orgânico da Família Mariani na Serra Gaúcha |
A Família Mariani
A Família Mariani se dedica à produção orgânica desde 1999, cultivando, além de uvas, também caquis, tomates, milho, bergamotas, limas, laranjas, figos, pêssegos, manjericão, etc. Algumas variedades de frutas podem ser colhidas diretamente do pé pelos turistas. E eles ainda ainda produzem vinhos, sucos, doces, geleias e molhos, tudo orgânico.No início, a produção agroecológica era apenas para consumo da família - Jorge (enólogo), Salete e os filhos, Jorge Júnior e Júlia, estudantes de agronomia e enologia. Eles costumavam presentear amigos com produtos orgânicos, e as pessoas começaram a querer comprar os alimentos...então começaram a produzir em maior quantidade, para atender à demanda.
Os visitantes que iam até a propriedade da Família Mariani, localizada na Rota Turística Estrada do Sabor de Garibaldi, podiam fazer o passeio de trator, com vistas panorâmicas, colher frutas e temperos da época e adquirir produtos orgânicos. Mas a Família sentia a demanda dos turistas que passavam por ali de uma experiência mais completa - e foi assim que surgiu a ideia do Piquenique Orgânico.
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| Jorge e Salete recepcionam os visitantes |
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| nesta época de vindima os parreirais estão carregados de uvas! |
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| você certamente vai querer levar alguns produtos para casa 😂 |
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| vinhos orgânicos da Família Mariani |
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| também é possível fazer o passeio de trator, com vistas panorâmicas - pequenos e grandes viajantes adoram kkk... |
Como funciona o Piquenique Orgânico
Você reserva com 24hs de antecedência e, ao chegar lá, recebe a cesta escolhida recheada de produtos (a cesta é bem generosa e farta!), que podem ser consumidos em diferentes espaços da propriedade rural, desde pallets e almofadas espalhados debaixo de árvores no jardim até mantas e esteiras colocadas na sombra dos parreirais orgânicos - onde são cultivadas as uvas Isabel, Bordô e Niágara - que a Orgânicos Mariani usa na elaboração de seus vinhos e deliciosos sucos.Se o clima não colaborar, o piquenique sai igual: neste caso, no antigo galpão da propriedade, com mesas e cadeiras.
Cada cesta, para até 2 pessoas, custa R$ 65,00 - achei o preço excelente, até porque a Salete é super generosa com as cestas e, no nosso caso, posso dizer que uma cesta teria sido mais do que suficiente para 2 adultos e um pequeno viajante!
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| a sombra dos parreirais é meu espaço preferido para degustar o Piquenique Orgânico |
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| os pallets e esteiras no jardim são um convite para degustar o delicioso Piquenique Orgânico |
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| em caso de chuva, você pode fazer o seu piquenique no antigo galpão da propriedade |
Orgânicos Mariani
A Orgânicos Mariani faz parte das rotas turísticas de Garibaldi Estrada do Sabor (desde 2001) e Via Orgânica (inaugurada em 2016).
A busca por uma vida mais leve, guiada por hábitos alimentares saudáveis e pelo respeito ao meio ambiente mobiliza um número cada vez maior de pessoas. Atenta a esse movimento em direção ao bem-estar, a Orgânicos Mariani foi criada com a ideia de agregar valor aos alimentos produzidos na propriedade, por meio do turismo rural. Eles recebem muitas pessoas que têm essa mesma filosofia de vida e que optaram pela alimentação vegetariana e vegana.
No lançamento da experiência turística, a Salete nos contou que “vários dos nossos clientes começaram como turistas. Atualmente, 100% da nossa renda vêm da agricultura sustentável, e é muito gratificante. A gente fica muito feliz de compartilhar alegria e trocar conhecimentos. A gente aprende todos os dias. São pessoas que se preocupam com o meio ambiente, com o planeta, que têm um olhar melhor para o mundo”.
Cestas do Piquenique Orgânico
Colonial
2 garrafas de água mineral sem gás
2 sucos de uva orgânicos de 300 ml cada
2 bananas orgânicas
1 porção de bananas passas orgânicas (100g)
2 pães coloniais pequenos
1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)
2 cachos de uvas orgânicas
4 fatias de polenta na chapa orgânica
2 pedaços de bolo integral
1 porção de salame colonial
1 porção de queijo colonial
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| Piquenique Orgânico - Cesta Colonial |
Vegetariana
2 garrafas de água mineral sem gás
2 sucos de uva orgânicos de 300 ml cada
2 salsichas de cenoura e quinoa orgânicas
2 bananas orgânicas
1 porção de bananas passas orgânicas (100g)
2 pães coloniais pequenos
6 castanhas-do-Pará orgânicas
6 nozes in natura orgânicas
1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)
2 cachos de uvas orgânicas
4 fatias de polenta na chapa orgânica
2 pedaços de bolo integral
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| Piquenique Orgânico - Cesta Vegetariana |
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| Piquenique Orgânico - Cesta Vegetariana |
Vegana
2 garrafas de água mineral sem gás
2 sucos de uva orgânicos de 300ml cada
2 bananas orgânicas
1 porção de bananas passas orgânicas (100g)
2 pães coloniais pequenos
6 castanhas-do-Pará orgânicas
6 nozes in natura orgânicas
1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)
2 cachos de uvas orgânicas
2 hambúrgueres vegetais orgânicos de grão-de-bico com sementes
4 fatias de polenta na chapa orgânica
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| Piquenique Orgânico - Cesta Vegana |
Qual cesta você escolheria?
Vinhos e outros itens podem ser comprados à parte.
Nenhum dos produtos têm adição de leite - fica a dica para quem possui intolerância.
Veja mais fotografias do nosso Piquenique Orgânico da Família Mariani abaixo:
Experiência da Vindima na Família Mariani
Além do Piquenique Orgânico, a Família Mariani oferece também a Experiência da Vindima.
No dia 25 de janeiro ocorrerá a colheita das uvas, com direito a fazer a pisa, muitas histórias da imigração italiana na Serra Gaúcha e piquenique.
O custo é de R$ 80,00.
Reservas pelo WhatsApp (54) 99677-3688.
Informações úteis
O Piquenique Orgânico pode ser realizado de quarta a domingo, das 9h às 17h.
Onde: Orgânicos Mariani - Linha 15 da Graciema, a 12Km do centro de Garibaldi, com acesso via Vale dos Vinhedos.
Como chegar: pelo Vale dos Vinhedos, seguindo pela RS-444 em direção a Monte Belo do Sul, dobrar à esquerda na placa que indica a Estrada do Sabor e continuar pelo asfalto. Há placas indicando a Linha Marcílio Dias e os Orgânicos Mariani. No Waze, buscar por Orgânicos Mariani.
Quanto: R$ 65 a cesta para 2 pessoas.
Outras informações e reservas: (54) 99677-3688 (telefone e WhatsApp).
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Conhecemos a simpática família Mariani em 2013, ainda não havia a marca de orgânicos mas já o produziam. A família Brugatti tb vale a visita.
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