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Vinícola Cave do Sol: aula de Yoga e meditação, degustações e outras experiências enoturísticas

Conheça as experiências enoturísticas oferecidas pela Vinícola Cave do Sol no Vale dos Vinhedos, como aulas de Yoga, degustações orientadas e mais!
Vinícola Cave do Sol
A Vinícola Cave do Sol, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, oferece diversas experiências enoturísticas - como uma aula de Yoga e meditação, degustações orientadas e visitas guiadas - que vou mostrar a vocês em detalhes neste post. 
A minha primeira visita à Vinícola Cave do Sol foi no último verão, durante a Vindima, quando participei de uma experiência super legal que eles oferecem apenas na época da colheita da uva no Vale dos Vinhedos: a degustação de diferentes variedades de uvas e vinhos. 

Naquela ocasião, fiz a visita guiada completa pela vinícola (áreas externa e interna) e escrevi um post bem completinho no blog, veja aqui: Como é a Vinícola Cave do Sol no Vale dos Vinhedos

Desta vez, agora no outono, o cenário estava bem diferente, e o programa também foi bem diferentão: uma aula de Yoga e meditação numa vinícola - já pensou em fazer uma experiência dessas??

Gostei tanto da programação deles que resolvi fazer um post aqui no blog explicando direitinho como funciona esta atividade na Vinícola Cave do Sol 😎

Vinícola Cave do Sol
tábua de frios da Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
desde a Vinícola Cave do Sol tem-se uma linda vista do Vale dos Vinhedos, mesmo num dia cinza

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
a paisagem da Vinícola Cave do Sol no outono é completamente diferente do verão

Aula de Yoga e meditação na Vinícola Cave do Sol

Ontem comecei o sábado com uma aula de Yoga e meditação na Vinícola Cave do Sol.

Eu sei, é um programa super diferente pra se fazer numa vinícola, né?! Mas não é uma invencionice maluca deles, do tipo "não tem mais o que inventar"!?

Essa experiência enoturística tem toda uma razão de ser, ou melhor, 2 razões:

Em primeiro lugar, o seu Arnaldo Passarin, fundador da vinícola, que é praticamente uma lenda viva aos 80 e tantos anos, figura amada por todos que o conhecem, é um assíduo praticante de Yoga! 

Sim, não é de graça que alguém chega super ativo e cheio de sonhos para o futuro aos (quase) 90 anos!

O Augusto e a Manoela (nossos excelentes instrutores na aula de ontem) nos contaram que o seu Passarin pratica Yoga todos os dias, religiosamente! 

Então, nada mais natural que ele quisesse oferecer essa experiência na sua própria vinícola, não é?

E foi justamente pensando nisso que eles criaram a famosa Cave do Sol, o lugar mais incrível da vinícola, onde acontece a prática: um espaço lindo, com um mosaico que tem a imagem de um sol, exatamente debaixo de um ponto de luz solar natural que ilumina todo o ambiente. 

Vinícola Cave do Sol
Cave do Sol, local onde acontece a aula de Yoga e meditação na vinícola

Seria mesmo um desperdício eles não usarem esse espaço perfeito para uma aula de Yoga e meditação.
Essa experiência se chama Saudação ao Sol e acontece apenas uma vez por mês, das 9:30 às 11:30hs. 
As próximas datas são 10/07/2021 e 07/08/2021, e eu recomendo fazer reserva com antecedência, porque hoje, por exemplo, a vinícola estava cheia de turistas, e as aulas são para grupos bem reduzidos, de apenas 6 pessoas, para garantir o distanciamento em função das restrições impostas pela pandemia.

O agendamento deve ser feito pelo e-mail turismo@cavedosol.com.br, ou pelo telefone/WhatsApp (54) 98418.9882.

Não posso deixar de registrar o que foi de maravilhoso ouvir a Manoela (nossa instrutora de Yoga) tocando Ukulele e cantando mantras - parecia um anjo, impressionante! 

Terminei a aula super relaxada 😌

Namaskar❤

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Degustação orientada de sucos e espumantes e mesa de antepastos

Depois da aula, já estava nos esperando uma mesa linda de antepastos, com tábuas de frios e empanadas quentinhas de comer rezando, acompanhadas de degustação de espumantes e sucos de uva de diversas variedades (o meu favorito foi o 100% bordô, maravilhoso!).

Degustamos um espumante brut delicioso, super aromático e fresco - nem parecia brut! Recomendo muito este espumante para aquelas pessoas que não estão acostumadas a consumir brut, que são mais da turma do demi-sec!

Essa comilança toda está incluída na experiência Saudação ao Sol, que custa R$ 180,00 e inclui também:
  • Aula de Yoga e meditação
  • Mesa de antepastos
  • Degustação de sucos e espumantes
  • Visita guiada pela vinícola
  • Taça linda personalizada da Cave do Sol
Vinícola Cave do Sol
antepastos servidos após a aula de Yoga na Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
degustação de espumantes na Vinícola Cave do Sol - este brut é uma delícia!

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
empanadas quentinhas de comer rezando na Vinícola Cave do Sol

Mas não termina por aí - a experiência completa dura 2hs! 

Depois que repusemos as calorias 😄 era hora de participar da visita guiada pela vinícola Cave do Sol!

Foi a segunda vez que fiz essa visitação e novamente achei super interessante! Dependendo do enólogo que guia o tour, o passeio fica completamente diferente a cada visita.
Se não se empolgar para participar da aula de Yoga, pelo menos faça a visitação com degustação orientada ao final!
Não vou contar todos os detalhes da visita guiada pela Vinícola Cave de Sol de novo porque já mostrei tudo aqui: Como é a Vinícola Cave do Sol no Vale dos Vinhedos

Vinícola Cave do Sol
visita guiada pela Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
a Cave do Sol é cheia de obras de arte, tanto na sua área interna quanto na parte externa da vinícola

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
cave da Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
Spa do Vinho visto da Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Vinheria Cave do Sol

Por último, querendo, ainda dá para comer uma sobremesa na Vinheria Cave do Sol, que é o lindo wine bar da vinícola, com uma vista espetacular do Vale dos Vinhedos - é o meu espaço preferido na Cave do Sol - tanto que é a foto de capa deste post!

Se você não tiver feito a aula de Yoga, mas apenas uma visita guiada com degustação, não deixe de visitar a Vinheria e experimentar as deliciosas empanadas!

Eles têm um cardápio bem completo de tábuas, focaccias, bruschettas e até tortas doces! Dá bem para almoçar lá!
A Vinheria fica aberta de segunda a sábado, das 10 às 17hs, e aos domingos, das 10 às 16hs. 
E, ali ao lado da Vinheria, ainda tem a loja da vinícola, que é super completa, cheia de coisas lindas para presentes - cosméticos à base de uvas, abridores de garrafas, taças, baldes de gelo, etc - além dos vinhos e espumantes Cave do Sol, claro!

Já estou louca para voltar quando eles inaugurarem o solarium e o restaurante, o que deve acontecer em breve!

O endereço da Vinícola Cave do Sol é no Km 20 da Rodovia RS 444, no Vale dos Vinhedos.

Mais informações:
  • e-mail: turismo@cavedosol.com.br
  • telefone/WhatsApp: (54) 98418.9882
Vinícola Cave do Sol
Vinheria Cave do Sol

as deliciosas empanadas da Vinheria Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
Vinheria Cave do Sol decorada para as festas juninas

Vinícola Cave do Sol
o menu da Vinheria Cave do Sol já está bem mais completo do que na primeira vez em que estive lá

Vinícola Cave do Sol
loja da Vinícola Cave do Sol

Experiências para famílias na Cave do Sol

Mas não é só!

Pensaram que eu já tinha contado tudo??

Bom, já contei tudo o que eu experimentei lá, mas a Cave do Sol foi inaugurada em setembro de 2020, e é a vinícola 'caçula' do Vale dos Vinhedos. Por isso, eles continuam 'inventando moda', e ainda tem algumas experiências que eu não participei - espero voltar em breve com a family para fazer uma degustação "família"!

Simmmm, além da aula de Yoga e meditação na Cave do Sol, a vinícola acaba de lançar mais 2 roteiros para quem busca experiências únicas e seguras para a sua família em tempos de pandemia, que vão além de visitas guiadas e degustações orientadas.
Pensadas para adultos e crianças, em grupos limitados, essas vivências incluem degustação de sucos de uva para as crianças e degustação harmonizada com chocolates (para adultos e crianças).
Muitas vinícolas simplesmente 'esquecem' que grande parte do seu público-alvo são famílias com crianças - adoro quando eles 'lembram' dos pequenos viajantes e criam experiências voltadas para eles - até mesmo para que os pais possam participar das atividades enoturísticas mais voltadas para adultos de um jeito mais sossegado.

Vinícola Cave do Sol
Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol

Experiência Vinhos & Chocolates na Cave do Sol

Para quem, como eu, ama chocolates, a Cave do Sol está oferecendo, em qualquer dia da semana, mediante prévio agendamento, a Experiência Vinhos & Chocolates

O roteiro inclui visita à vinícola e suas obras de arte, além da degustação de 5 estilos de chocolates diferentes, harmonizados com vinhos e espumantes. 

O participante ganha uma taça de cristal personalizada. 

Para crianças, essa experiência é adaptada, substituindo os vinhos por 3 tipos de suco de uva.

Horários: de segunda a sábado, às 11hs, 13hs, 14h30min e 15h30min. Aos domingos, às 11hs, 13hs e 14h30min.

Esta atividade custa R$ 90,00 por adulto e R$ 45,00 por criança.

Vinícola Cave do Sol
degustação orientada na Vinícola Cave do Sol

Vinícola Cave do Sol
a sala onde acontecem as degustações na Cave do Sol - futuro restaurante da vinícola - também conta com obras de arte moderna

Experiência Kids Suco Puro na Vinícola Cave do Sol

  • Degustação de 3 tipos de suco de uva puro
  • Degustação de cookies infantis ou degustação de chocolates
  • Kit pinturinha, contendo um livreto do Purinho, personagem do suco de uva, e uma caixa de lápis para colorir
  • Ganha 1 copo de suco personalizado
  • Custa R$ 45,00 se chocolates ou R$ 30,00 se optar por cookies no acompanhamento
  • Diariamente, com horários agendados conforme a escolha da experiência dos pais
Vinícola Cave do Sol
meu suco de uva favorito da Cave do Sol é este, produzido com 100% de uvas da variedade bordô

Vinícola Cave do Sol
Vinícola Cave do Sol

Já visitou a Vinícola Cave do Sol no Vale dos Vinhedos? Participou de alguma destas experiências? Conta pra gente o que você achou!

* Antes de ir a qualquer vinícola, sempre verifique os horários de funcionamento, pois eles têm mudado bastante ultimamente, em função da pandemia!

Para mais dicas de passeios pela Serra Gaúcha, veja #LipenaSerra #LipeemBento no Instagram.

Veja abaixo algumas boas opções de hotéis em Bento Gonçalves e Garibaldi, onde já nos hospedamos, todos com resenhas no blog:


Para quem quer ficar hospedado bem no coração do Vale dos Vinhedos, a melhor opção é o Hotel Spa do Vinho, localizado exatamente na frente da Vinícola Miolo. Infelizmente eles não aceitam crianças 😟

Mas, se estiver procurando uma opção mais em conta, ou um hotel super charmoso, vale a pena conferir também o Hotel Dall'Onder Ski ou o Hotel Casacurta em Garibaldi, respectivamente - ambos recebem crianças!

Onde participar da Vindima na Serra Gaúcha: 6 lugares onde você pode participar da colheita e pisa das uvas

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Claudia Rodrigues Pegoraro

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