Participei de uma incrível degustação de vinhos e espumantes na Vinícola Lidio Carraro no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves e vou contar a vocês como foi neste post.
Mês passado, fui participar pela 1ª vez de uma visita com degustação guiada na Lidio Carraro no Vale dos Vinhedos, vinícola que eu já tinha ido conhecer anos atrás, mas na época não participei da degustação - que atraso!
Nem acredito que levei tanto tempo para conhecer os vinhos maravilhosos que essa família faz!
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| a vinícola fica situada na antiga casa da família Carraro, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves |
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| meus favoritos na degustação da Vinícola Lidio Carraro |
Vinícola Lidio Carraro no Vale dos Vinhedos
Quando me perguntam quais vinícolas visitar no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, eu sempre devolvo com uma pergunta: tu quer conhecer a vinícola pelos vinhos ou pelas experiências enoturísticas?
Se a pessoa quer simplesmente turistar em vinícolas e não entende bulhufas de vinho - ou sequer gosta de vinho (é mais comum do que vocês imaginam!), qualquer vinícola que ofereça atividades voltadas ao enoturismo serve.
Mas se a pessoa entende do negócio, quer realmente degustar bons vinhos e espumantes, e não está interessada na parte turistona da coisa, ou em cenários Instagramáveis, a resposta certamente será 'Lidio Carraro'.
A Vinícola Lidio Carraro não tem cenários bonitos para fotos ou experiências enoturísticas diferentonas - o negócio deles é preto no branco, ou seja, uma degustação guiada dos melhores vinhos do Vale dos Vinhedos, que ocorre na própria sala da casa da família!
Sim, depois que experimentei, os vinhos da Lidio Carraro passaram imediatamente ao alto da minha lista.
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| a Vinícola Lidio Carraro fica situada no Vale dos Vinhedos, ao lado da Miolo e na frente do Spa do Vinho |
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| degustação guiada na Vinícola Lidio Carraro no Vale dos Vinhedos |
Como eles mesmo se descrevem, é uma vinícola boutique de conceito purista que simboliza a excelência do vinho brasileiro, evitando a passagem por barricas para preservar as características originais da uva.
Como vocês sabem, não sou 'entendida' de vinhos - embora, depois de visitar algumas dezenas de vinícolas e fazer dezenas de degustações, já tenha aprendido algumas coisas - mas o que eu posso garantir a vocês é o seguinte: se vocês comprarem um vinho ou espumante @lidiocarraro, é certo que não vão se arrepender.
Qualquer vinho.
A Lidio Carraro oferece mais de 40 rótulos, e você não precisa ter medo de errar na escolha: eles não têm vinhos 'mais ou menos', são todos sensacionais.
E mais: vale pagar o preço que os vinhos da Lidio Carraro custam - eles valem o quanto pesam.
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| vinhos que valem a pena na Lidio Carraro |
Como é a degustação na Vinícola Lidio Carraro
O horário de funcionamento para atendimento ao público é das 9 às 17hs, inclusive nos finais de semana e feriados.
Para grupos, é possível e recomendável agendar horários com antecedência - nós chegamos lá depois das 18h30min e ficamos quase 3hs experimentando um vinho melhor que o outro.
Eles oferecem 2 experiências "puristas" diferentes:
- Premium, R$ 45,00 por pessoa (degustação orientada de 5 rótulos das linhas Premium)
- Top Premium, R$ 75,00 por pessoa (degustação de 9 rótulos, sendo 3 deles das linhas Top Premium)
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| uma família que ama o que faz! |
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| eles oferecem 2 degustações diferentes na Lidio Carraro |
Mas a principal dica que eu quero deixar aqui pra vocês é a novidade que eles criaram especialmente para celebrar o dia dos namorados: um vinho rosé delicioso, ótimo para harmonizar com frutos do mar, sushi ou pizzas, feito com 80% de Pinot Noir, que você encomenda com rótulo personalizado ❤
Achei uma ideia super legal para um ótimo presente!
Olha que lindo o rótulo do meu na foto abaixo:
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| meu vinho rosé com rótulo personalizado da Lidio Carraro |
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| não é lindo? um ótimo presente, né!? |
Acho que não vou nem ter coragem de beber hehehe...
Para encomendar o seu vinho da Lidio Carraro com rótulo personalizado, entrem em contato direto com eles pelo direct no Instagram - você precisa mandar seus dados direitinho para eles poderem personalizar o rótulo.
E a boa notícia é que, quando estivemos lá, eles estavam terminando as obras das novas instalações da área de degustação.
Como falei antes, a degustação guiada atualmente é realizada na própria sala da casa da família, mas, muito em breve, eles estarão inaugurando uma área toda envidraçada num espaço aberto e arborizado, onde passarão a acontecer as degustações - vai ficar lindo!
Adorei conhecer pessoalmente o seu Lidio, a esposa, dona Isabel, e os 3 filhos. Se você realmente quer degustar os melhores vinhos na sua visita ao Vale dos Vinhedos, me escute: a Lidio Carraro é o seu lugar!
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| os filhos do seu Lidio e da dona Isabel |
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| delícias que degustamos na Vinícola Lidio Carraro no Vale dos Vinhedos |
Quem aí já esteve no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves e visitou a Vinícola Lidio Carraro?
* Antes de visitar qualquer vinícola, sempre verifique os horários de funcionamento e preços das experiências, pois essas coisas mudam bastante com o passar do tempo e, especialmente, em função da pandemia!
Para mais dicas de passeios pela Serra Gaúcha, veja #LipenaSerra e #LipeemBento no Instagram.
Onde ficar hospedado na região
Os Airbnbs mais charmosos de Bento Gonçalves:
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| Apartamento acolhedor próximo à Maria Fumaça |
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| Apartamento aconchegante próximo à Maria Fumaça |
Veja abaixo algumas boas opções de hotéis em Bento Gonçalves e Garibaldi, onde já nos hospedamos, todos com resenhas no blog:
Para quem quer ficar hospedado bem no coração do Vale dos Vinhedos, a melhor opção é o Hotel Spa do Vinho, localizado exatamente na frente da Lidio Carraro e da Vinícola Miolo. Infelizmente eles não aceitam crianças 😟
Mas, se estiver procurando uma opção mais em conta, ou um hotel super charmoso, vale a pena conferir também o Hotel Dall'Onder Ski ou o Hotel Casacurta em Garibaldi, respectivamente - ambos recebem crianças!
Vinícola Miolo em Bento Gonçalves: conheça as atrações oferecidas pela vinícola no Vale dos Vinhedos
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