No último final de semana, fomos conhecer o Parador Casa da Montanha Ecovillage, em Cambará do Sul, nos Campos de Cima da Serra do Rio Grande do Sul, hotel que entrou imediatamente para a nossa lista top 5 dos lugares mais charmosos onde já nos hospedamos.
Não é por nada que ele é um dos 5 hotéis gaúchos que integram os Roteiros de Charme, na categoria ametista, o que significa que se trata de um refúgio num paraíso ecológico, onde o serviço despretensioso e a decoração se identificam com a região. Aliás, ele é o único hotel no RS enquadrado nesta categoria!
O Parador é primo-irmão do Hotel Casa da Montanha de Gramado, conhecido como um dos mais charmosos do Brasil, e a ideia lá é relaxar em meio à natureza, numa fazenda localizada próxima aos famosos canyons da região.
Localização do Parador Casa da Montanha
A Fazenda Camarinhas fica na Estrada do Faxinal - a RS 429 - que é a estrada que leva de Cambará do Sul ao Parque Nacional Aparados da Serra, onde fica o maravilhoso Cânion Itaimbezinho, um dos maiores do Brasil. Do hotel ao centro de visitantes do parque são apenas 20 minutos.
Não tenho palavras para descrever o quanto amei aquele lugar.
Talvez o melhor seja dizer que eu gostaria muito de morar lá, hehehe...super aconchegante, com um estilo rústico que eu acho lindo e um toque de sofisticação na medida certa, sem ser opulento ou ostensivo, sabe?
As vistas panorâmicas dos campos, matas de araucárias, ovelhas e do Rio Camarinhas, que corre exatamente na frente da propriedade, são de uma paz e tranquilidade sem tamanho.
Hospedagem no Casa da Montanha Ecovillage
A hospedagem é realizada em barracas térmicas inspiradas nos lodges de safáris africanos.
As tais 'barracas', bem ao contrário do que o nome possa sugerir, são totalmente equipadas, e foram especialmente desenvolvidas para suportar o frio da região - a ideia é de integração total com a natureza, e você realmente se sente como se estivesse de fato acampando - um acampamento muito glamouroso e sofisticado, sem abrir mão do conforto, diga-se de passagem!
Eles oferecem 3 tipos de hospedagem:
Eles oferecem 3 tipos de hospedagem:
Barraca Suíte Superior
São as mais top, uma mistura aconchegante de barraca e chalé, com cobertura de palha santa-fé e um deck exclusivo com jacuzzi e lareira e vista panorâmica do Rio Camarinhas.
Essas barracas acomodam 2 pessoas em cama de casal e possuem ar condicionado, frigobar, lençol térmico, banheiro completo, TV, DVD e som ambiente.
Perfeitas para uma lua de mel!
Barraca Suíte
Essas barracas acomodam 2 pessoas em cama de casal e possuem ar condicionado, frigobar, lençol térmico, banheiro completo, TV, DVD e som ambiente.
Perfeitas para uma lua de mel!
Barraca Suíte
Foi numa destas que nos hospedamos, pois são as mais indicadas para famílias. O quarto e a sala são integrados na barraca, que acomoda 2 adultos e 2 adolescentes em um sofá-cama.
Possuem deck com vista para o pôr-do-sol e jacuzzi.
Possuem deck com vista para o pôr-do-sol e jacuzzi.
Estas barracas têm frigobar, calefação, lençol térmico, ventilador de teto, banheiro completo, TV e DVD.
São as barracas mais "simples", com calefação, lençol térmico, ventilador de teto e lavabo.
O chuveiro fica na “Casa de Banho”, que se localiza fora da barraca, e possui chuveiros individuais equipados com calefação, secador de cabelos, espelho e chinelo.
O chuveiro fica na “Casa de Banho”, que se localiza fora da barraca, e possui chuveiros individuais equipados com calefação, secador de cabelos, espelho e chinelo.
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Casa de Banho
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Restaurante do Parador Casa da Montanha
O Hotel Casa da Montanha de Gramado é famoso pela gastronomia do seu Restaurante La Caceria, de carnes de caça, e a culinária do Parador não foge à tradição.
O restaurante do Parador tem um cardápio com comidas típicas da região, elaborado por um chef local que traz muito da cultura gaúcha às mesas.
Para abrir o apetite, cachacinhas caseiras:
As 2 refeições que fizemos lá, almoço e jantar - além do maravilhoso café da manhã - foram uma coisa dos deuses, com tudo de melhor que a culinária gaúcha contemporânea oferece: de lasanha de cordeiro a risotto de charque, de feijão serrano a farofinha, de salada da horta às sobremesas regionais (não deixe de experimentar a ambrosia!).
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| salada do almoço |
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| bifinho de filé pro Lipe |
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| feijão com arroz direto da panela de ferro |
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| farofa especial |
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| ambrosia digna do nome |
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| lasanha de cordeiro no almoço |
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| salada do jantar |
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| sopa minestrone |
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| risotto de charque campeiro |
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| sorvete com calda de cereja |
Um verdadeiro buffet campeiro, servido em panelas de ferro, com tudo o que você precisa provar numa visita ao sul do país.
Para o Lipe, além do feijão com arroz, eles ofereceram outras possibilidades - bifinho de filé ou de frango, massinha na manteiga...achei muito querida essa oferta de cardápio especial para crianças, mostra o quanto o local é kids friendly!
Eles também têm uma adega que parece bem boa - eu adoro tomar vinho, mas não entendo nada a respeito, então não posso garantir - mas se você é um entendedor, aguardo seus comentários 😃
Não deixe de experimentar ao menos 2 itens que me deixaram babando: o croissant de chocolate branco (eu nunca tinha comido um!) e os sonhos de doce de leite!
Ah, e o suco de uva! Que coisa gostosa!
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| croissant de chocolate branco |
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| sonhos de doce de leite |
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| não é muito amor um café servido assim?!? |
Durante a tarde, eles servem um chá da tarde gratuito aos hóspedes, que eu preferi nem ver, pois já havia comido demais no almoço e precisava me "poupar" para o jantar hehehe...
Pelo que a moça me disse, o tal chá da tarde consiste em waffles preparados na hora com geléias da região e chá - não quero nem pensar no que perdi!
Em alguns finais de semana, eles também preparam o tradicional churrasco no fogo de chão, como contaram as minhas amigas Francine Agnoletto no blog Viagens que Sonhamos e Alexandra Aranovich, no blog Café Viagem.
A típica gastronomia gaúcha é um dos grandes diferenciais do Parador, e muitos dos produtos usados são colhidos de uma horta localizada na fazenda. Alimentos orgânicos e livres de agrotóxicos 😃
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| fogo de chão |
Lazer no Parador Casa da Montanha Ecovillage
Além de todas as atrações turísticas que a região dos Campos de Cima da Serra oferece, sobre as quais eu conto em outro post - veja o Cânion Itaimbezinho aqui, o Parador ainda apresenta várias atividades, como se precisasse!
Para mim, ficar lá sentadinha relaxando no deck da nossa barraca já era um programão!
Aliás, vale comentar que 24hs é muito pouco tempo lá - eu aposto que você vai querer estender a sua estadia!
Na área social do Parador, há uma sala de estar que eu adoraria ter na minha casa - linda, linda! - com uma imensa lareira de pedra, bar, mesa de bilhar e sala de jogos com cineminha.
Durante todo o dia tinha café e chá à disposição lá.
À noite, essa área social fica ainda mais acolhedora com o fogo na lareira!
A internet wifi não pegava bem na nossa barraca.
Na recepção e na área social, contudo, pegava excepcionalmente bem, o que me deixou mega surpresa - não consigo imaginar como eles conseguem ter aquela internet de primeiro mundo numa fazenda localizada numa estrada remota de chão batido no interior do Rio Grande do Sul!
Parecia mágica - quem viu a quantidade de fotos que eu publiquei lá pode testemunhar - uso pouco o snapchat @pequenoviajante justamente porque na minha casa a conexão é sempre sofrível, e carregar vídeos é um parto a fórceps!
No nosso quarto, além da maravilhosa jacuzzi privada no deck, havia um DVD player - na recepção há uma estante lotada de DVDs, só filmes bons!
E, como o hotel é bem childfriendly, havia uma boa seleçao de filmes infantis - o Lipe assistiu Batman, Alvin e os Esquilos e Como treinar o seu dragão, por exemplo.
Para mim, ficar lá sentadinha relaxando no deck da nossa barraca já era um programão!
Aliás, vale comentar que 24hs é muito pouco tempo lá - eu aposto que você vai querer estender a sua estadia!
Na área social do Parador, há uma sala de estar que eu adoraria ter na minha casa - linda, linda! - com uma imensa lareira de pedra, bar, mesa de bilhar e sala de jogos com cineminha.
Durante todo o dia tinha café e chá à disposição lá.
À noite, essa área social fica ainda mais acolhedora com o fogo na lareira!
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| tomar cafezinho nessa xicrinha 😋 |
Na recepção e na área social, contudo, pegava excepcionalmente bem, o que me deixou mega surpresa - não consigo imaginar como eles conseguem ter aquela internet de primeiro mundo numa fazenda localizada numa estrada remota de chão batido no interior do Rio Grande do Sul!
Parecia mágica - quem viu a quantidade de fotos que eu publiquei lá pode testemunhar - uso pouco o snapchat @pequenoviajante justamente porque na minha casa a conexão é sempre sofrível, e carregar vídeos é um parto a fórceps!
No nosso quarto, além da maravilhosa jacuzzi privada no deck, havia um DVD player - na recepção há uma estante lotada de DVDs, só filmes bons!
E, como o hotel é bem childfriendly, havia uma boa seleçao de filmes infantis - o Lipe assistiu Batman, Alvin e os Esquilos e Como treinar o seu dragão, por exemplo.
No deck, ao entardecer, há um fogo de chão que é puro romance, perfeito para olhar as estrelas e a natureza exuberante no entorno do Parador, ouvindo a lenha crepitar e tomando um chimarrão, sempre à disposição.
No spa, tem jacuzzi e sauna seca junto à Casa de Banho.
Você vai perceber que a água da jacuzzi tem uma cor diferente - isso se deve ao fato de que é a água corrente do Rio Camarinhas que abastece as hidromassagens - não vá pensar que é sujeira, hehehe...
Além de todas as atividades no próprio hotel - juro, não dava vontade de sair lá de dentro! - existem muitas outras opções, como trilhas na fazenda por dentro da mata de araucárias e também ao cume da Montanha Leão Baio.
Fotografei até não poder mais, tenho mais de 500 fotos de lá!
Atravessamos o Rio Camarinhas, que corta a propriedade, e fizemos uma longa caminhada, que delícia!
Os campos são lindos e dá gosto de ouvir os passarinhos! O Felipe a-do-rou alimentar as gralhas azuis com cascas de melancia no café da manhã!
Por último, eles oferecem pesca esportiva no Camarinhas, habitado por peixes como lambari, bagre e truta.
Detalhes no Parador Casa da Montanha Ecovillage
Não quero terminar esse post sem mencionar a riqueza e a delicadeza dos detalhes que tornam o Parador um lugar tão charmoso e aconchegante.
E aí, deu vontade de conhecer o Parador Casa da Montanha? Já conhece? Conte pra gente o que você achou!
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Na chegada à recepção, fomos recepcionados com champagne (rosé, que eu adoro!). Para o Lipe, suquinho de frutas 😃
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| champagne e uma cafungada do casal de namorados mais fofo, Harry e Samantha |
Na nossa barraca, mais mimos fofos: queijinho, vinho e deliciosos pãezinhos de linguiça!
Pode fofura assim?
As amenities também são um luxo só:
Cada vez que saíamos do nosso quarto e deixávamos tudo bagunçado, quando voltávamos estava tudo arrumado de novo - sério, o troço parecia mágica!
Nas barracas, existem roupões de banho e pantufas à disposição dos hóspedes. E, se você quiser, ainda pode adquirir um par de havaianas personalizado - uma ótima recordação da sua estadia no Parador!
Depois do jantar, ao voltarmos para a nossa barraca, nos esperavam chocolatinhos e a previsão do tempo para o dia seguinte 😃
Na hora de ir embora, uma lembrancinha para tornar a viagem mais confortável: uma garrafa de água mineral, maçã e barrinha de cereais.
A gente já vai embora sentindo saudades!
E aí, deu vontade de conhecer o Parador Casa da Montanha? Já conhece? Conte pra gente o que você achou!
Nos hospedamos no Parador a convite do hotel, e agradecemos a gentileza.
Leia todos os nossos posts sobre a Serra Gaúcha 😃
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Em dúvida sobre onde se hospedar na Serra Gaúcha? Veja o nosso post sobre a Pousada Volta ao Mundo, onde ficamos em Canela!
Vai conhecer Gramado e Canela também?
Veja algumas outras opções de hospedagem por lá:
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Mas gente, que lugar lindo!! Eu sou doida pra conhecer essa região e os canions, adorei acompanhar um pouco da sua viagem pelo snap! Esse hotel é um sonho!
ResponderExcluirE essas fotos feitas com o drone tão uma arraso só hein?!?! :)
Só achei maldade esse tanto de foto de comida... hahahaha
Beijão!
Tu viu só Marcela?
ExcluirCoração apertado com o drone nos canyons kkkk...
Maldade foi ir prá lá de dieta! :(
Bjokas
Dizer que fiquei encantada é pouco.. estou viajando na hora do almoço. Obrigada pela riqueza de detalhes
ResponderExcluirEsse lugar é maravilhoso, Aline!
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